Semipresencial
¿Qué hace un Auditor en Seguridad Alimentaria?
Evalúa y verifica que los establecimientos como colegios, escuelas infantiles, residencias, bares, restaurantes, cafeterías, hoteles, panaderías, carnicerías, supermercados y cualquier lugar donde se elaboran alimentos cumplan la legislación y apliquen correctamente sistemas de autocontrol como el APPCC.
IMPARTIDO POR: AUDITORES EXPERTOS EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
– Curso muy completo, con combinación de sesiones teóricas y prácticas de implantación del sistema APPCC en establecimientos de restauración colectiva.
– La legislación actual exige la implantación de un sistema de autocontrol en los establecimientos/industrias alimentarias.
– Incluye la formación en declaración de alérgenos y prevención del desperdicio alimentario.
– Descuento muy especial para socios Alcyta y desempleados.
El precio sin descuento es 450€. Con el descuento por ser desempleado o socio de Alcyta el precio es de 360€.
Para aplicar el descuento, en el momento del pago, se tiene que introducir en el código de cupón: AUDITOR
Y se le aplicará el descuento. Esta situación se contrastará antes del inicio del curso.
– Curso 100% bonificado para empleados, la bonificación se realiza en los seguros sociales (FUNDAE). Todo el trámite lo hace A+100.
¿A quién va dirigido este curso?
Este curso está dirigido a tecnólogos de alimentos, técnicos de calidad, responsables de establecimientos, estudiantes de último curso de carreras de ciencias y personas interesadas en este campo.
