Seguridad Alimentaria
Curso de Actualización seguridad alimentaria. Nuevas alertas
€82.00
Curso de APPCC. Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico
€82.00
Curso de Auditor en seguridad alimentaria
€250.00
¿Quieres especializarte en el análisis y control de riesgos en establecimientos de alimentación? Esta formación de Auditor en Seguridad Alimentaria es perfecta para ti.
Aprenderás a evaluar y diagnosticar la aplicación de sistemas de autocontrol como APPCC, trazabilidad o prácticas correctas de higiene. Identificarás no conformidades y propondrás acciones correctoras.
Curso de Cultura de la seguridad alimentaria
€82.00
Si estás interesado en llevar una alimentación saludable o necesitas formarte en manipulación de alimentos, esta es tu sección.
Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre dietética y nutrición para llevar una dieta equilibrada y cubrir tus necesidades nutricionales. Además, si trabajas en hostelería o restauración, te enseñaremos cómo manipular los alimentos correctamente y evitar la contaminación cruzada con alérgenos.
Curso de Enfermedades de transmisión alimentaria. Toxiinfecciones alimentarias
€82.00
- Conocer las principales enfermedades relacionadas con la manipulación de los alimentos. Identificar e interpretar las normas higiénico-sanitarias de obligado cumplimiento relacionadas con la manipulación de los alimentos.
- Identificar las principales vías de transmisión y los agentes que intervienen en las enfermedades de transmisión alimentarias.
- Conocer la principal fuente de transmisión de las enfermedades y su sintomatología.
- Profundizar en los principales medios de prevención de las
enfermedades de transmisión alimentaria.
Curso de Prevención de desperdicios alimentarios
€82.00
Curso de Trazabilidad
€82.00
Curso de Valoración nutricional de menús
€82.00
Si estás interesado en llevar una alimentación saludable o necesitas formarte en manipulación de alimentos, esta es tu sección.
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