Posibilidad de bonificar tus cursos y formarte totalmente gratis
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Si estás interesado en llevar una alimentación saludable o necesitas formarte en manipulación de alimentos, esta es tu sección.
Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre dietética y nutrición para llevar una dieta equilibrada y cubrir tus necesidades nutricionales. Además, si trabajas en hostelería o restauración, te enseñaremos cómo manipular los alimentos correctamente y evitar la contaminación cruzada con alérgenos.
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| Modalidad |
On-line, Presencial, Semipresencial |
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€82.00
Payment Methods:
IMPARTIDO POR: TECNÓLOGO DE ALIMENTOS
1. Explicación del Reglamento 2021/382 de 3 de marzo, obligatorio desde el 23 de marzo de 2021.
2. Revisión de APPCC. “Check list” específico Cultura en Seguridad alimentaria.
3. Documento de Compromiso de la dirección.
4. Documento de compromiso de los trabajadores.
5. Certificado de Cultura en Seguridad Alimentaria
6. Cartel de temperaturas de cocinado (pdf)
7. Cartel de temperaturas de almacenaje de materias primas (pdf)
8. Cartel de acrilamida (pdf)
Tienes la posibilidad de bonificar esta formación a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE). Todo el trámite es a través nuestra al ser entidad organizadora.
Certificado oficial en Cultura de seguridad alimentaria
El Certificado de «Cultura de seguridad alimentaria» es un certificado que emite A+100 al comprobar que se cumple la normativa que indica el Reglamento 2021/382 sobre cultura en seguridad alimentaria obligatoria desde el 23/03/2021
IMPARTIDO POR: TECNÓLOGO DE ALIMENTOS
| Modalidad |
On-line, Presencial, Semipresencial |
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¿Quieres especializarte en el análisis y control de riesgos en establecimientos de alimentación? Esta formación de Auditor en Seguridad Alimentaria es perfecta para ti.
Aprenderás a evaluar y diagnosticar la aplicación de sistemas de autocontrol como APPCC, trazabilidad o prácticas correctas de higiene. Identificarás no conformidades y propondrás acciones correctoras.
Objetivo del curso: Obtención del certificado oficial de manipulador de alimentos
Al finalizar el curso, recibes un Certificado oficial de Manipulador de Alimentos, imprescindible para trabajar en el sector de la restauración y hostelería.
Es un título con validez, que acredita tus competencias en manipulación higiénica y prevención de alergias.
No lo pienses más y refuerza tus competencias en manipulación segura e higiénica de alimentos. Apréndelo todo sobre prevención de alergias y trabaja con total garantías en restaurantes, hoteles o cualquier sector gastronómico.
¿Trabajas en el sector de alimentación? Esta sección es para ti.
Aprende todo sobre la manipulación higiénica y segura de los alimentos, evitando riesgos y la contaminación cruzada con alérgenos. Obtén tu certificado oficial de Manipulador de Alimentos, requisito indispensable para ejercer en el ámbito gastronómico.
