Seguridad Alimentaria
Curso de Actualización seguridad alimentaria. Nuevas alertas
€82.00
Curso de APPCC. Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico
€82.00
Curso de Auditor en seguridad alimentaria
€250.00
¿Quieres especializarte en el análisis y control de riesgos en establecimientos de alimentación? Esta formación de Auditor en Seguridad Alimentaria es perfecta para ti.
Aprenderás a evaluar y diagnosticar la aplicación de sistemas de autocontrol como APPCC, trazabilidad o prácticas correctas de higiene. Identificarás no conformidades y propondrás acciones correctoras.
Curso de Cultura de la seguridad alimentaria
€82.00
Si estás interesado en llevar una alimentación saludable o necesitas formarte en manipulación de alimentos, esta es tu sección.
Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre dietética y nutrición para llevar una dieta equilibrada y cubrir tus necesidades nutricionales. Además, si trabajas en hostelería o restauración, te enseñaremos cómo manipular los alimentos correctamente y evitar la contaminación cruzada con alérgenos.
Curso de Enfermedades de transmisión alimentaria. Toxiinfecciones alimentarias
€82.00
- Conocer las principales enfermedades relacionadas con la manipulación de los alimentos. Identificar e interpretar las normas higiénico-sanitarias de obligado cumplimiento relacionadas con la manipulación de los alimentos.
- Identificar las principales vías de transmisión y los agentes que intervienen en las enfermedades de transmisión alimentarias.
- Conocer la principal fuente de transmisión de las enfermedades y su sintomatología.
- Profundizar en los principales medios de prevención de las
enfermedades de transmisión alimentaria.
Curso de Manipulador de alimentos
€30.00
Objetivos del curso
Obtención del certificado de manipulador alimentos para las personas que no lo tengan o tengan que renovarlo. Cada 2-3 años como máximo todo el personal debe reciclar la formación.
En el curso presencial incluye una visita higiénico sanitaria, haciendo hincapié en los aspectos exigidos por Sanidad.
Curso de Plan de limpieza y desinfección.
€82.00
Curso de Prevención de desperdicios alimentarios
€82.00
Curso de Trazabilidad
€82.00
Curso de Valoración nutricional de menús
€82.00
Si estás interesado en llevar una alimentación saludable o necesitas formarte en manipulación de alimentos, esta es tu sección.
Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre dietética y nutrición para llevar una dieta equilibrada y cubrir tus necesidades nutricionales. Además, si trabajas en hostelería o restauración, te enseñaremos cómo manipular los alimentos correctamente y evitar la contaminación cruzada con alérgenos.