Curso de Actualización seguridad alimentaria. Nuevas alertas
82,00 €
Curso de Alergias e intolerancias alimentarias
82,00 €
Objetivos del curso:
- ¡Al día con Sanidad! (Reglamento U.E1169/2011) En el articulo 44 se indica la obligatoriedad de indicar los alérgenos.
- Los centros deben informar, si sus comidas llevan uno de los 14 alérgenos potenciales. La no declaración de alérgenos es motivo de duras sanciones económicas.
- ¿Qué debe hacer el centro para cumplir con Sanidad? ¿Cómo adaptamos la normativa?
Curso de Aplicación web APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico)
290,00 €
Objetivos del curso:
- Implantación APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico).
Requisito legal:
Según el Reglamento 852/2004 “Se deben establecer y poner en marcha programas y procedimientos de seguridad alimentaria basados en los principios de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos)”.
Curso de Aplicación web de protección de datos
290,00 €
Objetivos del curso:
- Adaptar el reglamento general de protección de datos.
Requisito legal:
La adaptación a la LOPD (Ley Orgánica de Protección de Datos) es obligatoria. Obliga a las empresas y profesionales a cumplir una serie de requisitos en lo relativo a los datos de carácter personal que manejan. La nueva normativa de adaptación es del 25 de mayo de 2018.
Curso de Aplicación web prevención de riesgos laborales
290,00 €
Objetivos del curso:
- Reducir los gastos económicos de tu centro.
- Asumir la Prevención de Riesgos Laborales del centro sin necesidad de contratar un servicio de prevención ajeno.
¿Para quién es?
Centros educativos de menos de 25 trabajadores con un centro de trabajo. O si tienen varios centros, máximo 10 trabajadores.
Curso de APPCC. Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico
82,00 €
Curso de APPCC. Plan de Agua
82,00 €
Objetivos del curso:
- Profundizar en la estructura y documentación necesaria para la
elaboración de un plan o prerrequisito.
- Analizar y aplicar todo lo relacionado con la elaboración del plan de control de suministro de agua.
- Conocer en profundidad los temas y conceptos relacionados con el control de suministro de agua.
Curso de APPCC. Plan de Mantenimiento
82,00 €
Objetivos del curso:
- Conocer la importancia del plan de mantenimiento preventivo. El plan de mantenimiento preventivo tiene como finalidad establecer las directrices de prevención que minimicen la probabilidad de que las estructuras, equipos y utensilios incidan negativamente en la calidad higiénica del producto.
Curso de APPCC. Plan de Plagas
82,00 €
Curso de APPCC. Plan de Proveedores
82,00 €
Curso de APPCC. Plan de Trazabilidad
82,00 €
Curso de Auditor en seguridad alimentaria (copia respaldo oculta)
El precio original era: 450,00 €.360,00 €El precio actual es: 360,00 €.
¿Quieres especializarte en el análisis y control de riesgos en establecimientos de alimentación? Esta formación de Auditor en Seguridad Alimentaria es perfecta para ti.
Aprenderás a evaluar y diagnosticar la aplicación de sistemas de autocontrol como APPCC, trazabilidad o prácticas correctas de higiene. Identificarás no conformidades y propondrás acciones correctoras.