Menú digitalizado por medio de un QR. Declaración alérgenos

Objetivos del curso:
– Tener la declaración de alérgenos de los platos con su código QR.

Requisito legal:
Es un requisito legal por Sanidad tener el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) actualizado y verificado.

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Forma de realización:

Modalidad

On-line

100.00

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Payment Methods:

Descripción

IMPARTIDO POR: EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA. TECNÓLOGO DE LOS ALIMENTOS

¿Por qué tengo que contratar este servicio?

  • Aplicación web rápida, sencilla y gestionada por ti.
  • Cumplimiento de la normativa en seguridad alimentaria.
  • Tendrás el certificado de gestión de alérgenos para poner en tu centro y presentar en caso de inspección.
  • Precio muy económico: 100€/año.
  • Si no lo tienes, o no está actualizado, las multas son de 300€ a 600.000€ o cierre del centro.
  • Contarás con un asesoramiento legal y soporte técnico en todo momento por parte de un experto en seguridad alimentaria.

FORMA DE REALIZACIÓN

1. Creación del usuario y contraseña.
2. Toma de datos.
3. Código QR con el menú.
4. Incluido Curso on-line de alergias e intolerancias.
5. Obtención del diploma del curso.

Documentación que incluye:
1. Plan general de autogestión de alérgenos.
2. Evaluación de proveedores.
3. Evaluación de procesos de elaboración.
4. Registro completo de platos. Fichas informativas ampliadas.
5. Código QR para acceso a la información ampliada de platos.
6. Menú digital con todos los platos en distintos formatos.
7. Certificado de gestión de alérgenos.

Información adicional

Tienes la posibilidad de bonificar esta formación a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE). Todo el trámite es a través nuestra al ser entidad organizadora.

Materiales

Todos los recursos didácticos son específicos para ti.
Con la formación on line tienes total libertad para empezar la formación cuando necesites, estudiar desde cualquier lugar y a cualquier hora.

Description

IMPARTIDO POR: EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA. TECNÓLOGO DE LOS ALIMENTOS

¿Por qué tengo que contratar este servicio?

  • Aplicación web rápida, sencilla y gestionada por ti.
  • Cumplimiento de la normativa en seguridad alimentaria.
  • Tendrás el certificado de gestión de alérgenos para poner en tu centro y presentar en caso de inspección.
  • Precio muy económico: 100€/año.
  • Si no lo tienes, o no está actualizado, las multas son de 300€ a 600.000€ o cierre del centro.
  • Contarás con un asesoramiento legal y soporte técnico en todo momento por parte de un experto en seguridad alimentaria.

Datos del curso

Modalidad

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On-line

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