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Curso de APPCC. Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico

82,00 
Objetivos del curso: Estar al día con las exigencias sanitarias actuales. Según el Reglamento 852/2004: “Se deben establecer y poner en marcha programas y procedimientos de seguridad alimentaria basados en los principios de APPCC ( Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos ) ”

Curso de Cultura de la seguridad alimentaria

82,00 
Si estás interesado en llevar una alimentación saludable o necesitas formarte en manipulación de alimentos, esta es tu sección. Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre dietética y nutrición para llevar una dieta equilibrada y cubrir tus necesidades nutricionales. Además, si trabajas en hostelería o restauración, te enseñaremos cómo manipular los alimentos correctamente y evitar la contaminación cruzada con alérgenos.

Curso de Manipulador de alimentos

El precio original era: 50,00 €.El precio actual es: 30,00 €.
Objetivos del curso Obtención del certificado de manipulador alimentos para las personas que no lo tengan o tengan que renovarlo. Cada 2-3 años como máximo todo el personal debe reciclar la formación. En el curso presencial incluye una visita higiénico sanitaria, haciendo hincapié en los aspectos exigidos por Sanidad.

Curso de Prevención de desperdicios alimentarios

82,00 

¿Quieres optimizar procesos y reducir los desperdicios de comida? Esta formación es para ti.

Aprende técnicas para alargar la vida útil de los alimentos con un correcto almacenamiento y manipulación. Diseña raciones ajustadas a la demanda real y reutiliza creativamente las sobras en nuevas recetas.

Curso de Valoración nutricional de menús (curso bonificado+consultoría)

490,00 
Objetivos del curso: - Cumplir con la normativa. Según el artículo 40, párrafo 3, de la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición publicada en junio del 2011: " Las autoridades competentes velarán para que las comidas servidas en centros, sean variadas, equilibradas y estén adaptadas a las necesidades nutricionales de cada grupo de edad. Serán supervisadas por profesionales con formación acreditada".